今週末の日曜日は父の日！忘れていませんか？(^^)「うっかりしていた！」という方も、簡単に出来る手作りスウィーツならまだ間に合いますよ！レシピはとっても簡単！材料もスーパーで揃うものだけです♪是非つくってみてくださいね♪
材料 (6個分)
- 水 600ml
- 紅茶のティーパック 2個
- 粉末寒天 4g
- ガムシロップ 3個
- コーヒーフレッシュ 3個
- 製菓用ブランデー 小さじ2 × 6個分
- あればミントの葉
作り方
水を沸騰させて濃いめの紅茶をつくります。パックを取り除き、粉末寒天を溶かして混ぜながら再び火をつけて１、２分熱します。
容器に入れて粗熱をとったら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
お好みの大きさに切ってコーヒーフレッシュ、ガムシロップをかけてミントを飾ります☆お父さん用にはブランデーを少し♪
コーヒー好きのお父さんのには、紅茶の代わりにコーヒーフレーバでゼリーを作ったり、だし汁でゼリーを作って、小さい堅焼き煎餅の上に載せればお酒のおつまみにいいかもしれませんね♪是非色々なアレンジを試してみてくださいね (^^) 素敵な父の日を♪
